Ongezonde eetgewoonten kosten US $ 50 miljard per jaar: studie
Gesundheitsnachrichten

Ongezonde eetgewoonten kosten US $ 50 miljard per jaar: studie

DONDERDAG 19 december 2019 (HealthDay-nieuws) – Gezonder eten zou de Verenigde Staten meer dan $ 50 miljard per jaar kunnen besparen aan zorgkosten in verband met hartaandoeningen, beroerte, diabetes type 2 en gerelateerde ziekten, volgens een nieuwe studie.

Een ongezond dieet is een van de belangrijkste risicofactoren voor een slechte gezondheid en is goed voor maximaal 45% van alle sterfgevallen door deze cardiometabolische ziekten, merkten de onderzoekers op.

Maar de economische kosten van ziekten veroorzaakt door slechte eetgewoonten waren niet opgeteld.

In deze studie hebben onderzoekers van Brigham en Women's Hospital en Tufts University in Massachusetts een model ontwikkeld om de impact van 10 voedsel- en voedingsgroepen op de kosten van cardiometabolische ziekten voor Amerikanen van 35 tot 85 jaar te meten. Die 10 groepen waren fruit, groenten, noten / zaden, volle granen, onbewerkt rood vlees, verwerkt vlees, met suiker gezoete dranken, meervoudig onverzadigde vetten, zeevruchten omega-3 vetten en natrium.

De onderzoekers keken eerst naar de effecten van de huidige eetgewoonten en deden vervolgens een herberekening als Amerikanen de gezondste hoeveelheden van de 10 voedsel / voedingsstofgroepen aten.

De auteurs van de studie concludeerden dat slechte eetgewoonten de Verenigde Staten ongeveer $ 300 per persoon of $ 50 miljard per jaar kosten en goed waren voor 18% van de kosten van hartaandoeningen, beroertes en diabetes type 2.

Van die kosten was 84% ​​bestemd voor acute zorg, meldden de onderzoekers. De kosten waren het hoogst voor mensen met Medicare ($ 481 per persoon) en voor degenen die in aanmerking kwamen voor zowel Medicare als Medicaid ($ 536 per persoon).

De studie werd 17 december gepubliceerd in het tijdschrift PLOS Geneeskunde.

"Er is veel te winnen op het gebied van het verminderen van risico's en kosten in verband met hartaandoeningen, beroertes en diabetes door relatief eenvoudige wijzigingen aan te brengen in het dieet", aldus co-auteur Dr. Thomas Gaziano, van de afdeling cardiovasculaire geneeskunde bij Brigham and Women's Hospital, in Boston.

"Onze studie geeft aan dat het voedsel dat we in de supermarkt kopen een grote impact kan hebben. Ik was verrast om een ​​vermindering te zien van maar liefst 20% van de kosten in verband met deze cardiometabolische ziekten," voegde hij toe in een persbericht van het ziekenhuis.

Gaziano zei dat de studie de behoefte aan prikkels voor gezondere eetgewoonten illustreert, omdat verbeterde diëten het potentieel hebben "om een ​​grote impact te hebben en de gezondheid en financiële last van cardiometabolische ziekten te verminderen."

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *